Máte chuť na řezy ve stylu tyčinky Snickers? Inspirujte se receptem naší zákaznice Monči!
Na základ:
5 lžic kokosový olej
40g vanilkového proteinu
4 lžíce erythritolu
hrst nakrájených rozinek s kostičkami čokolády (množství je na vás, jak moc máte rádi tam mt rozinek a čokolády)
1.vrstva:
50g nasekané ořechy
lžíce erythritolu
lžíce kokosový olej
2.vrstva:
30-50g 100% čokoláda
2 lžíce oleje
Vymažeme formu olejem a vysypeme kokosovou mouku. Smícháme vše dohromady, nalijeme do formy a dáme ztuhnout.
Nasekané ořechy s olejem a erythritolem opečeme na pánvi. Olej se sladidlem nám zkaramelizuje a ořechy se obalí v karamelu - to dáme na ztuhnutou směs ve formě. Můžeme přidat více oleje, aby to šlo pomazat. Dáme zase ztuhnout.
Čokoládu si s olejem rozpustíme a vylejeme ji na vrstvu ořechů. Dáme ztuhnout.