Milí
zákazníci,
myslíte si, že arašídové máslo patří jenom na chleba, případně na kaši nebo do sušenek? Kdepak – arašídové máslo Nutspread se díky své dokonalé chuti hodí úplně do všeho! V tomto článku Vám ukážeme, jak dokáže zazářit i ve slané kuchyni - výsledek bude skvělý, ať už ho využijete na pomazánku, rizoto nebo závitky. Čtěte a nechte si chutnat :)
1.
Pečivo z arašídového másla
Namazat máslo na pečivo je klasika – už jste ale zkoušeli slaný chlebík nebo housky, kde přidáte máslo přímo do těsta? My jsme vyzkoušeli jak bezlepkové nekynuté krekry z rýže, tak pohankové housky, které jsou krásně kypré a nadýchané.
Obojí má jedno společné – díky přídavku arašídového másla jsou naprosto
vynikající i samotné a nebudete jim moct odolat! Vyzkoušíte?
Jednoduše
smícháte pohankovou/rýžovou mouku, sůl a arašídové máslo dle chuti a pomalu
přidáváte vodu podle potřeby dokud Vám nevznikne husté těsto. Vytvarujete
krekry nebo housky a upečete na plechu dozlatova. Vynikající, plné bílkovin a navíc s neodolatelnou arašídovou vůní. Jsou tak dobré, že je budete jíst samotné a ještě teplé z plechu!
2. Arašídové rizoto
I když to málokoho napadne hned, různé arašídové omáčky a pasty jsou neodmyslitelnou součástí asijské kuchyně. Co tedy na to jít „od píky“ a rovnou rýži nebo nudle uvařit s arašídovým máslem Nutspread? Získáte tak plný hrnec voňavého „základu“, ke kterému už můžete přidávat další ingredience dle chuti – ať už to bude zelenina, luštěniny maso nebo vejce, výsledkem bude úžasné originální jídlo s dokonalou chutí a krémovou konzistencí, které se nebudete moct nabažit! Celý recept ZDE: Krémové arašídové rizoto (nutspread.cz)
3. Dýňovo-arašídová pomazánka
Zatímco
dříve byla dýně hokkaido výsadou podzimních měsíců a sehnat ji v jinou
dobu bylo téměř nemožné, dnes si ji můžeme užívat v obchodech celoročně.
Využijte toho a připravte si k arašídovým houskám rovnou i neodolatelnou
arašídovou pomazánku! Dýni hokkaido jednoduše uvařte nebo upečte na plechu a
poté rozmixujte spolu s arašídovým krémem Nutspread (čím více másla, tím
lepší výsledek, samozřejmě :) ) Část dýně můžete nechat nahrubo pokrájenou nebo
přidat i cuketu, případně jinou zeleninu. Chuť můžete doladit solí nebo
bylinkami – ale doporučujeme prvně ochutnat jen tak, stejně ty nejjednodušší
chutě jsou ty nejlepší!
4. Arašídové máslo jako omáčka na zeleninu
5. Zelné listy plněné arašídovým máslem a rýží
Jaké nové recepty s arašídovým máslem jste v poslední době zkoušeli Vy? Dejte nám vědět! Spoustu dalších receptů najdete také v knize Závislá na čokoládě :)